Los carnavales de cada ciudad son en verdad una fiesta masiva, y el de Mérida no se queda atrás, aunque debo decir un poco de la historia de este. The carnivals in each city are truly massive celebrations, and Mérida’s is no exception. However, let me share a bit of its history. Hace unos años […]
Este post puede volverse un poco político, debo advertir. La independencia de México fue un parteaguas en toda Latinoamérica, ya que fue la punta de lanza para que varios países del continente americano también se independizaran, y si, nos independizamos de la colonización española, pero la pregunta es si de verdad somos un país independiente. […]
Yucatán, un lugar que siempre nos hace pensar en los Mayas, cenotes, Chichen Itza y la playa, pero hay algo más que se asocia con esta región, algo que hace que nuestra boca se queme solo de pensarlo: el chile habanero. Pero ¿sabías que la historia del habanero es más antigua de lo que crees? […]
